About Remon. Lab

瀬戸内海の生口島はレモンの生産高日本一の柑橘の香る島です。その島で合同会社Remon.Labは柑橘を通じて人と人が繋がることができる、柑橘農家と地域内外の人が「食」を通じて新しいことへチャレンジできる拠点づくりをおこなっています。 皮まで味わっていただける「農薬・肥料を利用しない柑橘」の直接販売、瀬戸内の食彩を活かすことができるシェキッチンの運営、レモン農家ならではのレシピを元にした柑橘商品の企画を行なっています。

SERVICE

シェアキッチン 瀬戸内海でとれたての魚や、レモン狩りの後に島の食材と一緒に組み合わせたり、観光の方だけでなく地元の方とも繋がれるオープンな交流場所としてシェアキッチンを運用しております。 MROE *coming soon 柑橘商品の企画・販売 自然農法で育てた柑橘の販売はもちろん、はちみつレモンやTea Factory Genとコラボ製作したレモン葉茶など、レモン農家ならではの、レモンの特性を活かした様々な柑橘商品の企画を行なっています。 MROE *coming soon 柑橘の搾汁施設の運用 瀬戸田初の中小規模搾汁施設を運用し、今までは手数料を払って島外へ運搬しないと出来なかった搾汁を地域の柑橘農家さん直に生産物へ付加価値をつけることができる環境づくりをしています。 MROE *coming soon

ONLINE SHOP

農薬・肥料を使わない「自然農法」で栽培された柑橘を、
ご注文を受けてから収穫し、新鮮な状態でお届けいたします。

Information

CompanyRemon.Lab LLC
AddressRemon.Lab.Base
〒722-2404
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田284−3
Tel070-8425-7548
CRO
-Chief Remon Officer-
石﨑 浩太郎